Los investigadores subrayan la necesidad de evaluar este tipo de bebidas no sólo desde una perspectiva nutricional, sino también desde la óptica de la salud dental, y proponen aumentar la educación sobre los riesgos que implican estas bebidas. FOTO: UCV
La profesora de Odontología de la Universidad Católica de Valencia (UCV), Laura Marqués, junto a su equipo de investigación, ha realizado un estudio en el que concluye que todas las bebidas energéticas y el 87,5% de los suplementos con un pH inferior al umbral crítico de 5,5 están directamente relacionados con el desgaste dental erosivo, afectando la estructura de los dientes y facilitando la pérdida de tejido dental.
Marqués ha analizado el impacto del consumo de bebidas energéticas y suplementos preentrenamiento en atletas aficionados, poniendo especial énfasis en los riesgos para la salud dental. En el estudio han participado 113 deportistas, de los cuales el 65 por ciento eran hombres y el 35 por ciento mujeres, se ha analizado el consumo de 67 bebidas y se han evaluado los hábitos de ingesta.
La profesora de Odontología de la Universidad Católica de Valencia (UCV), Laura Marqués, junto a su equipo de investigación, ha realizado un estudio en el que concluye que todas las bebidas energéticas están directamente relacionados con el desgaste dental erosivo, afectando la estructura de los dientes y facilitando la pérdida de tejido dental.
Los resultados han revelado que el consumo antes del entrenamiento fue el patrón más común, tanto en hombres como en mujeres, sobre todo en quienes practican deportes de resistencia. La investigación también ha arrojado datos sobre la frecuencia de consumo de estas bebidas, de modo que un 40,7% de los participantes consumían bebidas energéticas o suplementos preentrenamiento de 3 a 5 veces por semana, mientras que un 37,3% los ingería entre 1 a 2 veces por semana. Los atletas de deportes de resistencia mostraron una mayor frecuencia, superando las 6 veces por semana. Además, el análisis ha mostrado que los hombres consumían más estas bebidas que las mujeres, un hallazgo que también ha sido confirmado por otros estudios previos.
Evaluar estas bebidas desde la óptica de la salud dental
El estudio también muestra una correlación positiva entre la edad y el consumo de estas bebidas, pues los atletas mayores de 30 años mostraron una mayor inclinación hacia las mismas, especialmente los hombres. Estos hallazgos sugieren que, a medida que los atletas avanzan en edad, los hábitos de consumo tienden a intensificarse, lo que podría aumentar su riesgo de sufrir desgaste dental erosivo.
Por todo ello, los investigadores subrayan la necesidad de evaluar este tipo de bebidas no sólo desde una perspectiva nutricional, sino también desde la óptica de la salud dental.
Asimismo, los autores del estudio proponen aumentar la educación sobre los riesgos que implican estas bebidas, especialmente entre los atletas amateurs, y que se implementen regulaciones más estrictas sobre la publicidad de estas bebidas, especialmente dirigida a la población juvenil. Además, recomiendan el uso de pastas dentales con flúor y calcio para contrarrestar los efectos de la erosión dental y proteger la salud bucal de los deportistas.
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